阳澄湖大闸蟹如何保存呢?

文章来源:阳澄湖大闸蟹价格表网

发布日期:2019-08-27 07:20:23

文章分类:企业新闻

每年的9月份就是阳澄湖大闸蟹面市之时,那么我们买的大闸蟹吃不完怎么办呢?这时候就需要了解如何保存大闸蟹,今天阳澄湖大闸蟹价格表网为大家介绍如何保存大闸蟹。

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阳澄湖大闸蟹价格表

保存方法一

冰箱冷藏保存大闸蟹

保存时间:5天左右

大闸蟹是鲜活水产品,离水后保存时间较短,所购数量能在5天左右的时间吃完的大闸蟹保存比较简单:选活力旺盛的大闸蟹,把蟹的脚和闸捆起来,以减少大闸蟹体力消耗,然后放在冰箱的冷藏柜,盖上湿毛巾保存即可。

每天吃的时候先挑选活力不足的吃,活力足的大闸蟹可继续保存。蟹的活力足否的区分的办法是:用手轻触大闸蟹的眼睛,如果反应不灵敏就先吃掉。

保存方法二

塑料桶/盆保存大闸蟹

保存时间:3天左右

福建11选5开奖结果 准备一个30-50公分高的塑料桶/盆,塑料桶/盆内壁光滑不易逃跑。把大闸蟹放入其中,切勿层叠;然后加水至大闸蟹身体的一半高便于保湿,切忌把大闸蟹全部埋住,如果水太深螃蟹会缺氧窒息而死。桶/盆无须加盖,每天检查大闸蟹,把活力不足的大闸蟹及时吃掉,采用这种方法保存大闸蟹,气温不高的时候大闸蟹保存可超过5天。

保存方法三

暂养池保存阳澄湖大闸蟹

保存时间:7天以上

福建11选5开奖结果 如果大闸蟹量多三五天吃不完,就不能用上面的方法储存了。最好的办法是:把自己的浴缸做暂养池,先让出来给阳澄湖大闸蟹享受一下了,因为浴缸四壁光滑,大闸蟹无法逃跑;然后把大闸蟹轻轻倒入浴缸中,注水到刚好埋住大闸蟹,大闸蟹把八足立起来就可以在水面唿吸,并根据储存时间和数量投味少量的小鱼小虾,用这种方法储存阳澄湖大闸蟹一般可超过7天或更长,品质好的大闸蟹储存成活率可达95%以上。另外,每天检查大闸蟹,把活力不足的大闸蟹及时吃掉。

以上就是阳澄湖大闸蟹价格表网介绍的如何保存大闸蟹内容,希望对大家有所帮助,如果大家还有相关知识需要了解的话,可以来咨询我们,我们会有专业的人士来为您解答。

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