阳澄湖大闸蟹最好吃的做法

文章来源:阳澄湖大闸蟹

发布日期:2019-08-13 07:58:56

文章分类:大闸蟹百科

阳澄湖大闸蟹做法有很多种,但其中无疑还是清蒸大闸蟹最经典美味,清蒸大闸蟹细说起来固然复杂,而其中还是有些小诀窍,没有重视便会导致大闸蟹口味和营养有所损失,接下来阳澄湖大闸蟹团购为大家来介绍一下做法。

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1、准备清蒸大闸蟹的原材料:大闸蟹、葱、姜、醋或黄酒。

2、用牙刷把大闸蟹的白肚子和青壳洗刷干净。

3、把姜切成小片,葱打成结状。

4、在蒸锅中加入水,放入打好结的葱和切成片的姜片。

5、接下来就把洗干净的大闸蟹放入蒸锅中蒸熟,大火15分钟左右即可,切记一定要蒸熟。

6、大闸蟹蒸熟装盘,就可以开吃了。因大闸蟹性寒,吃大闸蟹最宜配黄酒或者醋,自古传统,不必解释。

以上就是阳澄湖大闸蟹团购网客服介绍的做法,大家学会了吗?赶快购买大闸蟹礼券礼盒做做试试吧。

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