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  • 柿子和大闸蟹不能一起吃吗?

    文章来源:大闸蟹礼券

    发布日期:2019-06-10 02:40:05

    文章分类:媒体报道

    大家在吃食物时,总会关注食物相克的问题,曾经,那么柿子和大闸蟹不能一起吃吗?下面跟随大闸蟹礼券网客服来了解一下真实的情况吧。

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    大闸蟹礼券

    福建11选5开奖结果 大闸蟹和柿子都是寒性食物,从中医上来说,食物都是分温、热、寒、凉这些属性。大闸蟹就是一种非常寒凉的食物,因此在吃蟹的时候,我们都会搭配姜醋,在吃完蟹,会喝姜茶,这些都是为了驱寒暖胃。

    柿子也是寒凉的食物,如果和大闸蟹一起吃,那么就会有过多的寒气淤积在脾胃里,无法消散,这样就会给身体带来损害,具体症状包括腹泻、呕吐、恶心等等。

    因此,吃过大闸蟹之后,就不要再吃柿子了。不仅是柿子,还有冷饮、梨、蜂蜜、苦瓜、西瓜、绿茶等,都不要和大闸蟹一起吃。

    大闸蟹是一种蛋白质含量非常高的食物,这本来是件好事。但是,当蛋白质遇上鞣酸时,好事就会变坏事了。

    鞣酸则是蛋白质的“克星”,它会让蛋白质凝固,成为鞣酸蛋白,使人体难以吸收,甚至会在体内形成结石。

    柿子就含有大量鞣酸,我们在吃柿子时,会感到有一股“涩”味,越生的柿子,涩味越重,这种涩味就是鞣酸的具体体现。因此,大闸蟹不宜与柿子同食。

    除了柿子之外,葡萄、李子、石榴、芋子、芋杆、菠菜、西红柿等食物里也含有比较高的鞣酸,这些食物也不要和大闸蟹一起吃。

    每个人的体质各不相同,还是要因人而异,有些人肠胃功能特别好,有些人年纪轻、底子好,因此一时半会没出现什么不适症状。但是,从健康方面考虑,还是建议大家尽量规避风险,避开那些不宜与蟹同食的食物,这样做肯定是对健康有益处的!

    以上就是大闸蟹礼券网客服介绍的柿子和大闸蟹同食问题,希望对大家有所帮助,如果大家还有相关知识需要了解的话,可以来咨询我们,我们会有专业的人士来为您解答。

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